Голубизна (2 кг)
Описание
СОРТ ГОЛУБИЗНА
Среднеспелый (80-100 дней)
столового назначения
Куст средней высоты, полураскидистый, листья тёмно-зелёные. Цветки сине-фиолетовые с белыми кончиками. Клубни белые округлые с тупой вершиной. Кожура сетчатая. Глазки от мелких до средних. Мякоть белая, не темнеющая при варке.
Вкус отличный, при варке рассыпчатый. Масса клубней 100-150 г. Высокоурожайный, до 50 тонн и выше с гектара. Содержание крахмала 18-21%, сухого вещества - до 26%, товарность урожая высокая - до 97%.
Сорт устойчив к раку, кольцевой и мокрой гнилям, парше, ризоктониозу, альтернариозу, вирусу Y, относительно устойчив к другим мозаичным вирусам картофеля. Среднеустойчив к фитофторозу. Засухо- и жароустойчив. Хорошо удаётся в годы с небольшим количеством осадков. В отдельные годы возможна дуплистость, требует загущенной посадки. Проявляет устойчивость к пониженным температурам.
Ценность сорта: отличный вкус, устойчивость ко многим заболеваниям, хорошая лежкость клубней.